#BenGourmet em casa: Bolo Fit de Banana

Aprenda a fazer um bolo delicioso e nutritivo para aquele momento especial.

Está receita é simples, acessível e deliciosa!

Por não conter farinha de trigo e leite, também é perfeito para quem tem restrições alimentares.

Aproveite este bolo de banana Fit com aquele cafezinho especial servido no café da manhã ou lanche da tarde.

Acompanhe no vídeo como é fácil.

Confira a receita escrita do bolo logo abaixo:

1 xícara de banana bem madura amassada (250 gramas)

3 ovos (150 gramas)

1 colher de sopa de vinagre de maçã (15 ml)

1 colher de chá de essência de baunilha (5,0 ml)

Pitada de sal

1/2 xícara de açúcar mascavo (90 gramas)

2 colheres de sopa de óleo de coco

1 xícara de farinha de aveia (120 gramas)

1/3 xícara polvilho doce (40 gramas)

1/4 xícara cacau 70 % (22 gramas)

1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas)

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio (2 gramas)

Sugestão: Para dar um toque especial, você pode acrescentar pedaços de chocolate 70%. Para está receita usamos pedaços de castanhas. Você pode colocar nozes ou ameixas que ficar ainda mais especial!